バーガー×ビールを堪能!NY発の両ブランドによるペアリングイベント開催
株式会社サザビーリーグが運営するShake Shackとキリンビール株式会社の販売する米国のクラフトビールメーカー・Brooklyn Breweryは、7月11日(月)18:30~19:30に、シェイクシャック東京国際フォーラム店にてバーガー&ビールの組み合わせを楽しむペアリングイベント「Burger’n’Brews(バーガー・アンド・ブリュー)」を、開催します。
イベントでは基本的なペアリングの考え方の紹介に加え、フード5種とビール2種の食べ合わせをたのしむことができます。
ペアリングのたのしさに加え、ニューヨーク発の両ブランドの魅力が堪能できるイベント。定員は20名で事前予約制。
■予約チケット販売ページ:https://shakeshackjp.base.shop
■Shake ShackHP:https://www.shakeshack.jp
■Brooklyn BreweryHP:http://www.brooklynbrewery.jp
銀座で伝統の注ぎ方によるビールを味わう!ビヤパブで創業85周年記念セット販売
株式会社ニユートーキヨーは創業85周年を記念し、7月1日(金)より「ニユートーキョー 数寄屋橋本店1階 Brauhaus(ブラウハウス)」にて、限定醸造の『プレミアム ヴァイツェン』『サッポロ生ビール 黒ラベル』とフードの創業記念セットを販売を開始します。
1937年に銀座数寄屋橋で誕生したニユートーキヨーは、専属の注ぎ手が創業以来の伝統の技を受け継いでいます。注ぎ口から速いスピードで抽出されるビールの回転をグラスに合わせて注ぐことで炭酸を程よく抜いて、自然に泡を作り上げることでマイルドな味わいに仕上がります。
こだわり抜かれたビールと特別なフードが楽しめるセットは、必見。
■Brauhaus HP:http://www.newtokyo.co.jp/tempo/newtokyo/sukiyabasi/sukiyabasi_f1.htm
炭酸で作る自由なビール『ビアボール』の今秋発売!先行体験も
サントリービール株式会社は、炭酸で作る自由なビール『ビアボール』を業務用中瓶は2022年10月4日(火)から、家庭用小瓶は11月15日(火)から発売します。
これまでのビールとは異なり、好きな味わい・濃さ・量などを自分好みに自由に楽しめるビール。「ビアボール」自体は16%ですが、それを自分好みに割って楽しめます。「ビアボール」とグラスに加え、氷や炭酸水などを準備し、自分の好きな割合で味わいます。
少しでも早く体験してみたいという方は期間限定で、「b8ta Tokyo - Shibuya」、「ミカン下北」、「心斎橋BIGSTEP」にてそれぞれ先行して体験することができます。
■ビアボールHP:https://www.suntory.co.jp/beer/beerball/
【関連記事】【日本初】炭酸で作る自由なビール『ビアボール』が新登場!どんな味わい?
電車×ビール!富士急行線河口湖駅で地元ブルワリーのビールを味わうフェスティバル
富士山麓電気鉄道株式会社は、富士急行線河口湖<富士河口湖温泉郷>駅にて、2022年7月16日(土)~18日(月・祝)の3日間、「富士山麓電鉄ビール&トレインフェスティバルin河口湖駅」を開催します。
イベントでは、地元下吉田の人気醸造所「BRIGHT BLUE BREWING(ブライトブルーブルーイング)」による駅前広場に展示されている鉄道営業開始当時の車両「モ1」への出店と、このイベントのために特別醸造された富士山麓電鉄オリジナルビール『モ1エール』を限定販売。
車両モ1形を連想させる“さび朱色”に輝くアンバーエールで、富士山の伏流水を仕込み水に、地元富士吉田で採れたホップ「カイコガネ」を使用した、ゆっくりと楽しんでいただけるエールタイプのビールです。
■富士急行線HP:http://www.fujikyu-railway.jp/
沖縄県産小麦を使用!暑い夏に味わいたいベルジャンホワイトが数量限定で登場
オリオンビール株式会社は、『オリオン 75BEER‐ベルジャンホワイト』を7月5日(火)より数量限定で発売します。
ベルジャンホワイトはベルギー地方発祥の伝統的なビアスタイル。副原料として麦芽化していない小麦を使い、オレンジピールとコリアンダーシードのスパイスを使うのが特長です。
「オリオン 75BEER‐ベルジャンホワイト」は原料となる小麦に沖縄県産小麦を使用し、オレンジピールに代わり沖縄県産たんかんピールを使用。沖縄の素材にこだわり、沖縄らしさをより表現。味わいも苦みを抑えたやわらかな味に加え、爽やかな香りと適度な酸味は、夏の暑い季節にもおすすめです。
■75BEER HP:https://www.orionbeer.co.jp/brand/75beer/
飲みごたえがありながらフルーティーな香りがたのしめる夏のラガー数量限定販売
ベアレン醸造所は6月20日(月)より、『ベアレン サマーホップドラガー』の数量限定販売を開始しました。
ベアレンの得意とするラガータイプのビールでありながら、煮沸の段階でホップを入れ苦みと香りをつけることに加え、発酵&熟成段階でもホップを投入し、フレッシュな香りをつけるドライホッピング製法を採用。アロマホップの香りが効いたフルーティーで飲みごたえのあるビールに仕上がりました。
■ベアレン サマーホップドラガー販売ページ:https://baeren.jp/summerhoppedlager/#category-top
3年ぶり!「日比谷オクトーバーフェスト2022~SUMMER~」開催
7月8日(金)〜7月18(月・祝)の期間、日比谷公園噴水広場にて3年ぶりとなる「日比谷オクトーバーフェスト2022~SUMMER~」が開催されます。
オクトーバーフェストとは、毎年ドイツ・ミュンヘンで開催されている世界最大のビールイベント。そんな本場のドイツビールを日本でも楽しんでもらおうと、2003年、横浜と日比谷にて初のオクトーバーフェストを開催し、今年で19年目を迎えます。
イベントでは約80種類のビールが提供されます。初登場のビールは「トゥーハー」「ビットブルガー」「ケストリッツァ」など。ドイツのソーセージやムール貝、アイスバインやプレッツエルなどのフードも提供され、コンテストやショーも開催されます。
■日比谷オクトーバーフェストHP:https://oktober-fest.jp
アメリカから宮城県仙台市へ!2023年夏「Great Dane Brewing」がレストラン併設のブルワリーオープン
Great Dane Brewing株式会社は、2023年夏に宮城県仙台市秋保(あきう)地区に、レストラン併設のクラフトビール醸造所をオープンします。
Great Dane Brewingはアメリカ、ウィスコンシン州マディソンで1994年に創業された人気クラフトビールブランド。醸造したばかりの出来立てクラフトビールを併設の飲食店で飲むことができるブリューパブスタイルで地元民や観光客から人気を集め、今では地域で5店舗を展開しています。
初めての海外進出先として日本の仙台を選び、アメリカ人と日本人からなる混成チームが、両国のクラフトビール文化を融合させ、東北の地から新たなスタイルを提案します。
■ Great Dane Brewing HP(海外ページ):https://www.greatdanepub.com/
ビール女子から注目の新アプリ誕生!ビールのお店検索アプリ「ツナガルタップ」
「ツナガルタップ」は、「近くのビアバーはどこ?」「あのお店で飲める今日のビールは何?」に答える、無料アプリです。
「より多くのビール好きに、日々楽しいビール体験を提供したい」という想いのもと、WEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」と、システム開発・ITコンサルティングを手掛ける株式会社SBWorksが、「BEER ON TAP(ビアオンタップ)」をリニューアルする形で共同で開発しました。
アプリでは、現在地から近くのビアバーを探せたり、クラフトビール提供店の今日の品揃えが分かったり、ビアバーの最新情報が知ることができます。現在では、クラフトビール提供店約80箇所が掲載されており(※2022年6月15日時点)、今後も全国的に掲載数が増えていく予定です。
アプリにはこんな嬉しい機能が。
1. 現在地からお店をチェック
2.お店で飲めるビールが分かる
3.お店やイベントの最新情報をお届け
4.お店やイベントをお気に入り保存
お店を「お気に入り登録」しておくと、樽生ビールの新規開栓情報を通知で受け取ることができます。行きつけのお店や気になるお店の最新のタップリストが分かるのは、ビール好きにとっては嬉しいポイント。日々のビール活動がより楽しいものになるはず。今後さらにどんどん進化する予定です!
■詳しくはこちら:https://beergirl.net/tsunagarutap_n/
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください!