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間引かれたワイン用ぶどうをアップサイクル！
クラフトビールメーカーFar Yeast Brewing株式会社は、メルシャンヴィティコール勝沼株式会社との協業により、摘房されたワイン用ぶどうを活用した『Far Yeast Grapevine 2023（ファーイースト グレープバイン2023）』の限定販売を11月7日（火）に開始しました。
勝沼ワイナリーの「甲州」と、赤ワイン品種「シラー」の2種類のブドウを計600kg使用し、3000Lの製品を醸造。栽培の過程で間引いた房は、ビールづくりには十分な糖度を持つことから、香り豊かなビールへと再生が可能です。
ビアスタイルは、濁りある見た目と、ホップのジューシーなフレーバーを引き出すことに焦点を当てた「Juicy IPA」。白ぶどうのような香りと青々しい摘房ぶどうが感じられる、不思議な味わいに仕上がりました。
■公式オンラインストア：https://faryeast.stores.jp/
ビール片手に音楽×横浜港の夜景を楽しめる！期間限定バーがオープン
白鶴酒造株式会社が輸入する米国クラフトビール『BLUE MOON』と音楽と夜景が楽しめる「MUSIC TOWER TOP BAR」が、横浜マリンタワーに2023年11月20日～12月28日の期間限定でオープンします。
横浜の夜景が一望できる特別シートで、横浜生まれのシンガーソングライター、瑛人さんのライブ映像を見ながらゆったりと「BLUE MOON」を堪能できるバーになっていて、おつまみがセットになっているのも嬉しい。大切な人や気のおけない仲間と綺麗な景色を見ながらゆったりと寛げます。
■詳細：https://marinetower.yokohama/events/20231108759/
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スプリングバレーからブランド初となる缶商品の黒ビール登場
キリンビール株式会社は、クラフトビールブランドである「SPRING VALLEY（スプリングバレー）」からブランド初となる缶商品の黒ビール『SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞』を、冬限定商品として12月5日（火）より全国で新発売します。
厳選した特別な麦芽は、穀皮を取り除いて焙煎しています。そのため、コーヒーのような香りが感じられるだけでなく、ラテを思わせるふくよかな口当たりと澄んだ飲み口が調和しています。黒ビールが苦手な方でも楽しめる、すっきりとした味わいのラガースタイルです。
■公式HP：https://www.springvalleybrewery.jp/
ベビースターラーメンに合うビール『べビール』がさらに進化して登場
株式会社おやつカンパニーから、65年目を迎えたベビースターの記念すべきコラボ第20弾として、昨年初登場したベビースターラーメンに合うビール『べビール』が進化して登場します。
11月11日（土）から数量限定で販売されるのは、網走ビール株式会社がベビースターの旨味に合う味わいを追求し醸造した新『ベビール』。「カラメル麦芽」や「黒麦芽」を従来品より5％ほど増やしたり、熟成期間を1.3倍ほど延ばしたりして改良を重ねました。リッチなロースト感がありながら、まろやかな飲み口でベビースターにマッチする味わいです。
■公式HP：https://www.oyatsu.co.jp/product/babeer/
ファン待望のブリュワリー『Trillium Brewing』出荷開始
アメリカクラフトビールの輸⼊卸を⾏う株会社ナガノトレーディングは、各国のクラフトビールファンが羨望の眼差しを向けるブリュワリー「Trillium Brewing」の輸⼊を再び実現、2023年11月下旬頃より出荷を開始します。
年間100種以上ものスタイルを醸造しつつ、一つ一つのアイテムの品質が非常に高いことで知られる「Trillium Brewing」。今回輸入されるのは、鮮度の高いホップと野生の花の蜂蜜を掛け合わせた『Citra Cutting Tiles（シトラ カッティング タイルズ）』や南半球のホップの品種に焦点を当てた『Olmsted IPA』など、パッケージ商品4種、樽商品6種の計10種です。直営店である「Antenna America (アンテナアメリカ)」をはじめ、全国の酒販店・飲⾷店にて購入することができます。
■詳細：https://www.naganotrading.com/blogs/news/trillium-brewing-202311-release
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ブルックリン・ブルワリーのブリュー・マスターが来日！記念イベント開催
1988年に発売された『ブルックリンラガー』は今年で発売35周年を迎えるにあたり、アニバーサリー・パーティーを東京日本橋の「B by the Brooklyn Brewery」にて11月17日（金）に開催します。
当日は、ブルックリン・ ブルワリーのブリュー・マスター ギャレット・ オリバー氏が、お祝いに駆けつけ来日。同氏との交流をはじめ、 ブルックリンラガーの飲み放題やスペシャルフード、音楽など本場さながらの雰囲気の中ビールが堪能できます。
■詳細：https://www.instagram.com/p/CzYDaXIyg8l/
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今年最後のベルギービールウィークエンド、新宿で開催！
ベルギービールウィークエンド実行委員会は、「ベルギービールウィークエンド2023 新宿(BBW新宿）」を12月6日（水）〜10日（日）の5日間、新宿住友ビル三角広場にて開催します。
クリスマスビールをはじめとする13タイプ55種類のうち、10種類のビールが今回初登場します。冬季限定ビールなどの冬開催ならではのビールも。
■詳細：https://belgianbeerweekend.jp/
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