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鶏酢

にんにくも生姜も使わないのに

史上最強にウマい。

ヤバいタレで食う

【黄金酢唐揚げ】

甘酢で食べる新感覚の唐揚げです

カリカリの唐揚げと甘酢が合うんだこれ

醤油とにんにくと生姜を効かせた唐揚げもうまいですが

最近ハマってるのはこれ！！

是非試してみてください！！

【材料】
鶏もも肉…350g
醤油…小さじ1
塩…小さじ1／3
酒…大さじ1と1／2
片栗粉…大さじ1と1／2
米酢…小さじ5
醤油…小さじ1
味の素…4振り
砂糖…小さじ2
塩…小さじ1／4


【作り方】
鶏もも肉350gに醤油小匙1、塩小匙1/3、
酒大さじ1半、片栗粉大さじ1半混ぜ、
30分浸け、揚げる
米酢小匙5、醤油小匙1、味の素4振り、
砂糖小匙2、塩小匙1/4混ぜたたれにつけく

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 鶏酢 first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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