実は栄養価が高くコスパの高い豆苗は
卵と合わせると癖がなくなり
本当に美味しくなるのです
【豆苗たまご】
美味しさの秘密は卵を半熟ではなく
炒り卵にして豆苗をつつむ！！
豆苗は水さえ与えれば
また生えてくるので経済的、
是非豆苗の素晴らしさを感じてください！！
【作り方】
豆苗1袋100gをごま油大さじ1/2、
オイスターソース小匙1で炒め、
たまご2個、ほんだし小匙1、水大さじ3、
砂糖1つまみ混ぜたものと混ぜ、
良く焼いてアジシオで完成
★味変でラー油
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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