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そうめんに塩こうじや鶏がらスープ、黒コショウなどを混ぜ、納豆、長ネギ、卵黄をトッピング。レモンを加えて味を調整。簡単なヘルシー料理です。
【作り方】
良く水気を切ったそうめん100gに
塩こうじ小匙2、鶏ガラスープ小匙1/2、
黒胡椒、ガーリックパウダー4振り、
オリーブオイル大さじ1を混ぜ、
タレとカラシを混ぜた納豆をのせ、
長ネギ25gと卵黄、このみでレモン汁
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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