濃厚デミオムライスは家で作るのが一番旨い！！
煮込み時間ゼロの究極のオムライス
【ユニコーンオーバーロードコラボ】
ゲーマーの俺がマジで面白いと思った
アトラスのシュミレーションRPGとのコラボです
ゲームで出てくる
マジで旨そうなオムライスを再現しました
【公式サイト】 https://unicorn-overlord.com/
【材料】
＝デミグラスソース＝
バター…8g
塩コショウ…適量
牛肉…80g
薄力粉…小さじ1
赤ワイン…60cc
ケチャップ…大さじ1
ウスター…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
水…大さじ2
黒コショウ…適量
コンソメ…小さじ1/3
＝トマトソースライス＝
バター…8g
ベーコン…40g
玉ねぎ…1/4個
舞茸…50g
コンソメ…小さじ2/3
黒コショウ…適量
塩…1つまみ
トマトジュース…100cc
ご飯…200g
＝オム＝
卵…2個
水…大さじ1
塩コショウ…適量
サラダ油…小さじ2
＝デミグラスソース＝
バター…8g
塩コショウ…適量
牛肉…80g
薄力粉…小さじ1
赤ワイン…60cc
ケチャップ…大さじ1
ウスター…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
水…大さじ2
黒コショウ…適量
コンソメ…小さじ1/3
＝トマトソースライス＝
バター…8g
ベーコン…40g
玉ねぎ…1/4個
舞茸…50g
コンソメ…小さじ2/3
黒コショウ…適量
塩…1つまみ
トマトジュース…100cc
ご飯…200g
＝オム＝
卵…2個
水…大さじ1
塩コショウ…適量
サラダ油…小さじ2
【作り方】
バター8gで塩コショウした牛肉80gを炒め、
薄力粉小さじ1を入れ炒め、
赤ワイン60cc、ケチャップ大さじ1、
ウスター小さじ1、砂糖小さじ1/2入れ煮詰め
水大さじ2、黒胡椒、
コンソメ小さじ1/3入れ沸かしソースにする
バター8gでベーコン40gと玉ねぎ1/4個、
あれば舞茸50gとコンソメ小2/3と胡椒、
塩1つまみを炒め、トマトジュース100cc入れ、
具にまとわるくらいまで炒め、
ご飯200gも入れ炒める
卵2個をとき、水大さじ1、塩コショウし、
サラダ油小さじ2を熱したフライパンで半熟にし
ライスに乗せソースで完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
The post 最高傑作オムライス first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.
