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合法オクラ

オクラに海苔、天かす、醤油、砂糖、味の素を合わせた簡単な和風おつまみのレシピです。オクラは塩で茹で、他の材料と混ぜるだけで完成。味変には七味唐辛子やラー油がおすすめ。

【材料】
オクラ…2パック140g
塩…適量
海苔…1枚 3g
天かす…大さじ2と1／2
醤油…大さじ1
砂糖…小さじ1／2
味の素…3振り
★味変で七味唐辛子 ラー油


【作り方】
オクラ2パック140gを塩水で1分半茹で、
水で火やし小口切りし、海苔1枚3g、
天かす大さじ2半、醤油大さじ1、
砂糖小匙1/2、味の素3振り混ぜ完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 合法オクラ first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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