ロバート馬場さんとワインがぶ飲みしながら
ヤバいくらいウマいパスタ作りました
この撮影めちゃくちゃ楽しかったー!!
今回はトマト缶を使わない
珍しいミートソースのご紹介です!!
コクのある濃厚ソースがたまらないので是非…!!
コラボの為にとっておいた自信作す!!
【材料】
玉ねぎ…1／4個
牛豚合い挽き肉…80g
にんにく…1片
1.4mmのパスタ…100g
オリーブオイル…小さじ1
塩コショウ…適量
赤ワイン…200cc
水…350cc
コンソメ…小さじ1と1／2
塩…1つまみ
ハチミツ…小さじ1
ナツメグ…2、3振り
バター…10g
黒コショウ…適量
粉チーズ…適量
乾燥パセリ…適量
玉ねぎ…1／4個
牛豚合い挽き肉…80g
にんにく…1片
1.4mmのパスタ…100g
オリーブオイル…小さじ1
塩コショウ…適量
赤ワイン…200cc
水…350cc
コンソメ…小さじ1と1／2
塩…1つまみ
ハチミツ…小さじ1
ナツメグ…2、3振り
バター…10g
黒コショウ…適量
粉チーズ…適量
乾燥パセリ…適量
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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