1人前百数円ちょいで
こんなにウマい鍋が食えるの
もっと知られていい
【鉄鍋豚肉】
材料ぶちこんで煮るだけで出来る
溶き卵で食うすき焼き風のヤバい鍋です
割り下は手作りなんですが
これがめちゃくちゃウマいんすよ
締めのうどんが最高にうまいんで
これは是非やってください
もやし…200g
鰹節…2g
豚バラ…180g
醤油…大さじ3
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1
味の素…7振り
★溶き卵で食べます
※シメはうどんで
冷凍うどん…1玉
お好みで小ネギ、ゴマ、七味唐辛子
【作り方】
もやし200gに鰹節2g、豚バラ180gのせ火にかけ、
醤油大さじ3 みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1
味の素7振り混ぜたタレを沸かし溶き卵で食う
シメはうどんで
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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