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貧乏人のカツ丼


それカツにすんのかよ。

肉無しでも笑えるほど美味しい

【貧乏人のカツ丼】

が安いのに旨すぎる

サクサクに焼いたカツっぽいあれを

たまごで閉じてカツ丼風にしました

めちゃ簡単で経済的なので

物価高の今ご活用ください

レシピはこちら!!

【材料】
厚揚げ…1枚
玉ねぎ…30g
醤油…大さじ1
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
水…大さじ2
ほんだし…小さじ1
卵…1個
ご飯…200g
小ネギ…適量
七味…適量


【作り方】
絹厚揚げを油でカラッと焼き、玉ねぎ30g、
醤油大さじ1、みりん大さじ2、酒大さじ1、
水大さじ2、ほんだし小さじ1入れ沸かし、
厚揚げ入れ煮る 卵一個おとし、
半熟になったらご飯200gにのせ小ネギ七味

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 貧乏人のカツ丼 first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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