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自由軒風カレー


絶対にハマります。

生卵で食う

【悪魔のカレー】

がヤバいほど簡単で旨い!!

大阪で有名なお店のカレーを再現した

「混ぜ混むタイプ」のカレーです

生卵を落として食べるんですが

これが本当に美味しい!!

このカレーは

一人前から簡単に美味しく出きるので是非

【材料】
ラード…大さじ1
豚ひき肉…60g
玉葱…60g
コンソメ小さじ…2/3
ケチャップ…大さじ1/2
ウスターソース…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
水…200cc
カレールー…25g
一味唐辛子…小さじ1/3
黒コショウ…適量
ご飯…200g
卵…1個
★味変でマジスコ


【作り方】
ラード大さじ1で豚挽肉60g、玉葱60g炒め、
コンソメ小さじ2/3、ケチャップ大さじ1/2、
ウスターソース小さじ1、
砂糖小さじ1\2入れ炒め、水200cc、
刻んだルー25g、一味唐辛子小さじ1/3、
黒胡椒入れ沸かし煮詰め
とろみがついたらご飯200g入れ炒め生卵

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 自由軒風カレー first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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