僕の地元の中華屋さんの定食に必ずついてきた
【異常に旨い謎中華スープ】
僕が通っていた中華やさんの定食に必ずついてきた
なんにでもあう中華スープを再現しました
5分でできるやべえ旨いスープなので是非!!
レシピはこちら!
長ネギ…1/3本
水…450cc
鶏ガラスープ…小さじ1
ほんだし…小さじ1/3
塩…小さじ1/3
オイスターソース…小さじ1/2
粉コショウ…5振り
ごま油…小さじ1
ラード…5cm
生姜…5g
ワカメ…1g
【作り方】
水450ccに鶏ガラスープ小さじ1、
ほんだし小さじ1/3、塩小さじ1/3、
オイスターソース小さじ1/2、
コショウ5振り、ごま油小さじ1、
ラード5cm、生姜5g、ワカメ1g入れ沸かし、
長ネギで完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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