【材料】
にんじん…1本（100g）
ジャガイモ…2個（300~400g）
玉ねぎ…2個（240g）
にんにく…5g
豚バラ肉…150g
油…大さじ1
塩…1つまみ
舶来亭のカレールー…90g
水…400cc
こんぶだし…小さじ1
砂糖…小さじ1
醤油…小さじ1
ケチャップ…小さじ1
ウスターソース…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
バター…10g
にんじん…1本（100g）
ジャガイモ…2個（300~400g）
玉ねぎ…2個（240g）
にんにく…5g
豚バラ肉…150g
油…大さじ1
塩…1つまみ
舶来亭のカレールー…90g
水…400cc
こんぶだし…小さじ1
砂糖…小さじ1
醤油…小さじ1
ケチャップ…小さじ1
ウスターソース…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
バター…10g
【作り方】
油大さじ1で玉ねぎ120gを飴色に炒め、
豚バラ200g、玉ねぎ乱切り120g、にんじん100g、
じゃがいも300~400gを炒め、
水400cc、醤油小さじ1、ウスターソース小さじ1、
ケチャップ小さじ1、砂糖小さじ1、
昆布出汁小さじ1、オイスターソース小さじ1、
おろしにんにく5g入れ蓋をし15分煮込み、
舶来亭カレールー90g、バター10g、混ぜ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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