皆さん大変ながらくお待たせいたしました
スパイス料理研究家
「印度カリー子」さんとのコラボです
今回はスパイスカレーが簡単に出来る
最高のレシピをやっていただきました
これマジヤバい旨いです…
目から鱗が落ちます
レシピはこちら!!
鶏もも肉…1枚(300gほど)
玉ねぎ…1個(200~280gほど)
にんにく…1片
生姜…1片(5gほど)
トマト…1個
ヨーグルト…100g
(砂糖が入ってないプレーンヨーグルトを使ってます)
サラダ油…大さじ1
塩…小さじ1
水…100㏄
=カレーのスパイス=
ターメリック…小さじ1
クミン…小さじ1
コリアンダー…小さじ1
チリペッパー…小さじ1/2(こちらはお好みで)
=カレー用ご飯=
白米…2合 (水は炊飯窯の内側の線に合わせて)
ターメリック…小さじ1/4
☆お好みでパクチーを添えて
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。