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マック風月見まぜそば


この記事では、マック風の月見まぜそばの作り方を紹介しています。まず、マヨネーズ、ケチャップ、ガーリックパウダー、味の素、醤油、魚粉、砂糖を混ぜてたれを作ります。ベーコンを細切りにして炒め、合挽き肉を塩コショウで味付けして焼き、チェダーチーズを乗せます。目玉焼きは黄身をしっかり火を通します。中華麺をたれに絡め、パティ、ベーコン、目玉焼きを乗せて、パセリと黒コショウを振りかけたら完成です。お好みでにんにくやタバスコを加えるとより美味しくなります。詳細な作り方は動画で説明されています。

【材料】
マヨネーズ…24g
ケチャップ…12g
ガーリックパウダー…4振り
味の素…4振り
醤油…小さじ2
魚粉…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
水…大さじ1
ベーコン…40g
合い挽き肉…100g
塩コショウ…適量
チェダーチーズ…1枚
卵…1個
中太中華麺…1袋
黒コショウ…適量
乾燥パセリ…適量
★味変で追いにんにく、マジスコ(タバスコ)


【作り方】
丼にマヨネーズ24g、ケチャップ12g、
ガーリックパウダー4振り、味の素4振り、
醤油小さじ2、魚粉小さじ1/2、
砂糖小さじ1/2を入れたれを作る
ベーコン40gは細切りにして炒める
合挽き肉100gは塩胡椒して両面焼いたら
チェダーチーズをのせる
卵は目玉焼き、黄身はしっかりめに火を通す
中太中華麺をたれに絡め、
パティ、ベーコン、月見をのせ
パセリ、黒胡椒をのせたら完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post マック風月見まぜそば first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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