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うまかっちゃん焼きラーメン

九州の人気インスタントラーメン「うまかっちゃん」が取り上げられ、各地で品切れが続出しています。話題となったのは、そのうまかっちゃんにさらなる旨さを加えるアレンジ方法です。材料は、うまかっちゃん1袋をベースにキャベツ、豚こま肉、乾燥キクラゲ、にんにく、紅ショウガ、小ネギ、いりごま、ラード、水、塩コショウを使用。これらの食材で、九州の方も納得する絶品ラーメンに仕上げることができます。作り方の詳細は添付された動画で確認可能です。料理研究家リュウジの提案するこのアレンジレシピは、九州のソウルフードを更に進化させるとして注目を集めています。

昨日、

九州のソウルフード

【うまかっちゃん】

をとりあげたところ、

各所で売り切れが続出してるらしいのですが

今回はただでさえ旨いうまかっちゃんを

世界一旨くするやべえアレンジです

騙されたと思ってやってみてください、

九州の方も絶対に納得する旨さす

【材料】
うまかっちゃん…1袋
キャベツ…80g
豚こま肉…60～70g
乾燥キクラゲ…3g
にんにく…5g
紅ショウガ…適量
小ネギ…適量
いりごま…敵量
ラード…小さじ2
水…150cc
塩コショウ…適量
コショウ…適量


▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post うまかっちゃん焼きラーメン first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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