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春の訪れを感じられる~そんなスイーツがSNS上で話題


春の訪れを感じられる、そんなスイーツがSNS上で話題を呼んでいます。

こだわりのお菓子作りを続けている、ぎーすけさん(@gi_kun_cake)。

今回の作品のコンセプトについて、「春をテーマに、ひとつの作品で2つの物を表現して、春の訪れを演出した」と話します。

1つ目は容器から外す前。植木鉢っぽくなるように、ココアクッキーで土を表現してキウイで芽を作ったそうです。

また、2つ目は、容器から外した後に、土からチューリップが咲いているように表現。

チューリップづくりには、イチゴとキンカンとキウイを使用し、ムースはヨーグルト、生クリーム、砂糖、ゼラチンを使って作成したとのことです。

(キャスター:児玉瑠奈 /生島企画室所属)

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