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レンジで手軽にできる！ お店のような「ベーコン×キャベツのパスタ」を作る方法

レンジで手軽にお店の味のパスタに！

「パスタをベーコンとキャベツとチンすると、旨みと甘みが麺に絡んでお店みたいな美味しさ」と、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんのSNS投稿。

ネットで話題のレシピをご紹介します。

レンジでこの味。パスタをベーコンとキャベツとチンすると、旨みと甘みが麺に絡んでお店みたいな美味しさ作れます。

5分茹パスタ160g半分に折り、キャベツ1/6個、ベーコン3枚、おろしにんにく小1、水400ml加えラップなし600W9分チンし混ぜ、3分チンしオリーブ油大2、醤油大1混ぜ塩胡椒。2人分です。

と、#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari)さんの投稿。

お店のような「ベーコン×キャベツのパスタ」を作る方法

作り方を見ていきます。

5分茹パスタ160g半分に折り、キャベツ1/6個、ベーコン3枚、おろしにんにく小さじ1、水400ml加えラップなし600W9分レンジでチン。

加熱後にまぜて、さらに3分レンジでチン。

オリーブ油大さじ2、醤油大さじ1混ぜ塩胡椒すれば完成～。

また

ベーコンはキッチンバサミ、キャベツは手でちぎれば包丁いらず。仕上げに黒胡椒をふると美味しいです！

コンソメ入れなくても「ベーコン＋醤油」のイノシン酸&グルタミン酸のうま味で味に深みが出て美味しいパスタ作れます🍝入れたい場合はお好みで。ベーコンは3枚は入れた方が美味しいです。

「ベーコンはキッチンバサミ、キャベツは手でちぎれば包丁いらず」と簡単に作る方法についてもアドバイス。

パスタを別茹でする手間も省けて、簡単なのに本格的な味わいが楽しめるのは嬉しいですよね。料理する気力がないときでも手軽にサクッと作れるのでぜひ試してみては。

※画像提供：
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari)さん
https://twitter.com/igarashi_yukari/

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