ご飯との相性抜群！
「甘辛味噌だれの豚バラ炒め」レシピを、#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari)さんがツイート投稿。
ネットで話題のレシピをご紹介します。
この甘辛な味噌だれで味付けする豚バラが飯泥棒。ご飯にたっぷりのせて卵黄落とすのが最高です。
仕上げにバターを混ぜると抜群に美味しい。黒胡椒はぜひ多めで。
ごま油小1中火で熱し、5cm幅豚バラ250g炒めキッチンペーパーで脂ふきとり、みそ大1、酒大1.5、砂糖・醤油各小1混ぜて加え炒めたら
—#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) May 6, 2023
この甘辛な味噌だれで味付けする豚バラが飯泥棒。ご飯にたっぷりのせて卵黄落とすのが最高です。
仕上げにバターを混ぜると抜群に美味しい。黒胡椒はぜひ多めで。
ごま油小1中火で熱し、5cm幅豚バラ250g炒めキッチンペーパーで脂ふきとり、みそ大1、酒大1.5、砂糖・醤油各小1混ぜて加え炒めたら
火を止め、バター5g混ぜて醤油で味調えご飯にのせ、卵黄のせて黒胡椒ふる。
2人分です。みそは合わせみそを使用しています。甘めが好きなら砂糖はお好みで増やしてください。 pic.twitter.com/FKM8angGUe
—#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) May 6, 2023
と、#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari)さんのツイート投稿。
作り方を見ていきましょう。
まず、フライパンをごま油小さじ1中火で熱し、5cm幅豚バラ250g炒め、キッチンペーパーで脂をふきとります。
みそ大さじ1、酒大さじ1.5、砂糖・醤油各小さじ1混ぜて加え炒めます。
火を止め、バター5g混ぜて醤油で味調えご飯にのせ、卵黄のせて黒胡椒れば完成～。
卵黄がトローリ！ 甘辛味噌だれがお肉に絡んで絶品丼に。
ご飯がとまらなくなる「甘辛味噌だれの豚バラ炒め」レシピを試してみては。
※画像提供：
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari)さん
https://twitter.com/igarashi_yukari
