![](https://image.kingsoft.jp/starthome/getnews/2022-10-19/ad0129ee8c924d34ddf1f7b6cdbdf68e_lg.jpg)
たっぷりチョコレートとクッキーのザクザクハーモニー。
甘い誘惑の「チョコチャンククッキー」は、おやつやお茶菓子に嬉しい存在ですよね。極上スイーツブランドのtoroa(@toroa_kutsurogi) さんがレシピをツイート。
ネットで話題のレシピをご紹介します。
チョコ好きにはたまらない「チョコチャンククッキー」の作り方
材料
・無塩バター70g(発酵バターがおすすめ)
・グラニュー糖70g
・卵黄2個
・バニラエッセンス3滴
・薄力粉150g(予め、ふるっておく)
・塩小さじ1/6
・チョコレート100g(1cm角程度に刻んでおく)
![](https://image.kingsoft.jp/starthome/getnews/2022-10-19/2570ea1afa76bb7ed1793911fb3a3d7c_lg.jpg)
ボウルに無塩バター70gを滑らかになるまで練り、グラニュー糖70g加えすり混ぜたら、卵黄2個、バニラエッセンス3滴加えて混ぜ合わせます。
さらに、ふるった薄力粉150gと塩小さじ1/6を加えて切るように混ぜます。
![](https://image.kingsoft.jp/starthome/getnews/2022-10-19/bc7eea78b20d2a871e77b16e1da7bb5a_lg.jpg)
粉っぽさがなくなったら1cm角程度に刻んだチョコレート100g加えひとまとまりに。
![](https://image.kingsoft.jp/starthome/getnews/2022-10-19/66e4c99f6d7f71ee430c0abc185efdc1_lg.jpg)
厚さ1.5cm程度になるようラップで包み冷蔵庫に2時間置きます。
![](https://image.kingsoft.jp/starthome/getnews/2022-10-19/bc71a1ada268b521c62d56a7d6d7b81b_lg.jpg)
10〜12等分してクッキングシートの上で厚さ7mmに伸ばします。
![](https://image.kingsoft.jp/starthome/getnews/2022-10-19/088257ddc55a904c44cc294c97d7cd9d_lg.jpg)
180度に予熱したオーブンを170度にして20分程焼けば完成~。
![](https://image.kingsoft.jp/starthome/getnews/2022-10-19/ce8e2776fcd3b900d5291e70afd32803_lg.jpg)
ほわーんと甘い香りが広がり、お家で作るお菓子は格別ですよね。
チョコ好きにはたまらない「チョコチャンククッキー」
バターたっぷりなサクサク生地が美味しい。この味が家で作れるとは…!と驚く美味しさ作れます。
お気に入りのコーヒーや紅茶、ホットミルクなどと一緒にどうぞ☕️
レシピ▼ pic.twitter.com/3HTbjq33WV
—toroa@クリスマス商品予約受付中! (@toroa_kutsurogi) October 7, 2022
無塩バター70gを滑らかになるまで練り、グラニュー糖70g加えすり混ぜたら、卵黄2個、バニラエッセンス3滴加えて混ぜ、ふるった薄力粉150gと塩小1/6を加えて切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったら1cm角程度に刻んだチョコレート100g加えひとまとまりにし、 pic.twitter.com/GssQ7YJI4F
—toroa@クリスマス商品予約受付中! (@toroa_kutsurogi) October 7, 2022
厚さ1.5cm程度になるようラップで包み冷蔵庫に2時間置く。10〜12等分してクッキングシートの上で厚さ7mmに伸ばし、180度に予熱したオーブンを170度にして20分程焼く。
・バターは発酵バターがおすすめです。 pic.twitter.com/g2B8P0nuj6
—toroa@クリスマス商品予約受付中! (@toroa_kutsurogi) October 7, 2022
Twitterでご紹介しているレシピはこちらにまとめています。
■Instagramhttps://t.co/bxpVFrgYFF
■toroaEChttps://t.co/RUMhjxRnU0#toroaおうちカフェpic.twitter.com/I4iwV6efU7
—toroa@クリスマス商品予約受付中! (@toroa_kutsurogi) October 7, 2022
※画像提供:
toroa@クリスマス商品予約受付中! (@toroa_kutsurogi) さん
https://twitter.com/toroa_kutsurogi/