ごはんがパクパク進むボリュームおかず。
ラクチンに作れると大助かりですよね。そんなレシピ「豚バラ巻き煮込み」を#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんがツイート。
レンジだけで簡単に出来上がるお役立ちレシピがTwitterで話題になっています。
巻いた豚バラは破壊力すごい。
ご飯進むボリュームおかず作れます
鍋でコトコト煮なくてもおいしい！
レンジで【豚バラ巻き煮込み】豚バラ12枚に片栗粉小2ふり、2枚1組で重ね手前から巻き3分チン。水120ml、麺つゆ大2.5、おろしにんにく・生姜各小1/2入れ8分チンしごま油小1/2混ぜる
作り置き◎ pic.twitter.com/9SbfQrBKDe
—食事で免疫力アップ月間＠#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) March 27, 2020
巻いた豚バラは破壊力すごい。
ご飯進むボリュームおかず作れます
鍋でコトコト煮なくてもおいしい！
レンジで【豚バラ巻き煮込み】豚バラ12枚に片栗粉小2ふり、2枚1組で重ね手前から巻き3分チン。水120ml、麺つゆ大2.5、おろしにんにく・生姜各小1/2入れ8分チンしごま油小1/2混ぜる
作り置き◎
と、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんのレシピツイート。
レシピを見ていくと、
「豚バラ12枚に片栗粉小2ふり、2枚1組で重ね手前から巻き3分チン」「水120ml、麺つゆ大2.5、おろしにんにく・生姜各小1/2入れ8分チン」「ごま油小1/2混ぜる」と、巻いてつゆいれてレンジするのみ。
面倒くさい、カットや煮込みが一切ないラクチンレシピ。
また
【作り置きの目安】
冷蔵：4〜5日
冷凍：3〜4週間【メモ】
・加熱時はふんわりラップします。
・大＝大さじ、小＝小さじ
・レンジ600Wチンしている間にこちら仕込むのもおすすめです！
■ブロッコリーのごま和えhttps://t.co/EBLVy25Xkg
■わかめもやしスープhttps://t.co/iwCg3YLyfFpic.twitter.com/xVKvDl4JLa—食事で免疫力アップ月間＠#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) March 27, 2020
【作り置きの目安】
冷蔵：4〜5日
冷凍：3〜4週間【メモ】
・加熱時はふんわりラップします。
・大＝大さじ、小＝小さじ
・レンジ600Wチンしている間にこちら仕込むのもおすすめです！
■ブロッコリーのごま和えhttps://t.co/EBLVy25Xkg
■わかめもやしスープ
「【作り置きの目安】冷蔵：4〜5日 冷凍：3〜4週間」と、作り置きにも向いているのだとか。
さらに
【メモ】
・豚バラ薄切り肉、3倍濃縮麺つゆ使用。
・チンした後に刻んだ長ネギかニラ混ぜてもおいしいです。ラー油か豆板醤入れてピリ辛にするのも◎
・先にお肉をチンすることで、水分入れてチンする時にお肉がほぐれにくくなります。—食事で免疫力アップ月間＠#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) March 27, 2020
【メモ】
・豚バラ薄切り肉、3倍濃縮麺つゆ使用。
・チンした後に刻んだ長ネギかニラ混ぜてもおいしいです。ラー油か豆板醤入れてピリ辛にするのも◎
・先にお肉をチンすることで、水分入れてチンする時にお肉がほぐれにくくなります。
「チンした後に刻んだ長ネギかニラ混ぜてもおいしいです。ラー油か豆板醤入れてピリ辛にするのも◎」といったアレンジテクニックもツイート。作ってみてはいかが。
※画像提供：
#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さん
https://twitter.com/igarashi_yukari
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