2019年1月17日に放送された日本テレビ系列「秘密のケンミンSHOW」をご覧になった方も多いことだろう。
番組で紹介されたお店のひとつが、福岡県のB級グルメ「びっくり亭の焼肉」。
・創業昭和38年の「びっくり亭」の焼肉は、鉄板にニンニクが効いた肉＆キャベツが乗っている！
・びっくり亭の焼肉は、傾けることで出た油や肉汁に秘伝の辛味噌を溶かし、即席の辛味調味料を作り食べる！
・キャベツが肉よりも多い！ キャベツがあるから、ご飯でもビールでも食べられる！ キャベツの甘みが肉汁＆ニンニクに合う！
・びっくり亭は現在、福岡県内に６店舗を展開している！
ケンミンの秘密 | カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW
http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/secret/this_week/bn1697404.html[リンク]
某日、ちょっと行ってみた。
お店はJR鹿児島本線の博多駅から3つ目の南福岡駅からすぐ。天神からなら西鉄に乗って雑餉隈駅からちょっと歩いたところ。ちなみに近くに「元祖びっくり亭」という店もあったりする。
営業開始の11時30分にはすでにお客さんが数組。
焼肉1.5枚と御飯をオーダー。
しばし待つこと数分、煙をあげながらやってキター！
木の棒で鉄板を傾け、たまった脂と肉汁に辛味噌を混ぜる。
肉！キャベツ！そして飯！ニンニクの風味が食欲をそそってもうたまらん。
もりもりガッツリ食べて、満足満腹感がかなり高かった。
にんにくと辛味噌で味わう焼肉│びっくり亭
http://www.sanai-syokuhin.co.jp/[リンク]
ちなみに、「福岡までは行けない……」という都内の方、このスタイルの料理は東京・経堂にある「鉄板焼肉 大当り」さんでも食べることが出来るということで一部で話題のようである。チェックしてみてはいかがだろうか。
※画像が全て見れない方はコチラ
https://getnews.jp/archives/2118425[リンク]
―― やわらかニュースサイト 『ガジェット通信(GetNews)』
