とんこつラーメンでおなじみ「一風堂」と、「辛うまラーメン」でおなじみの蒙古タンメン中本。どちらも根強いファンが多数の人気店である。
かつて、「東京ラーメンショー2010」にて夢のコラボを成し遂げた両者。ミラクル・パワーコンビによる「一風堂×蒙古タンメン中本 黒辛味噌豚骨」なるカップ麺も限定発売されていたので、食べたことのある方も多いのではなかろうか。今回、「東京ラーメンショー2018」にて当時のコラボ麺からさらに辛み、旨味、ボリュームをすべてパワーアップした「頂上ラーメン 爆うま!!」が販売されるとのこと！
一風堂自慢のシルキー豚骨と中太ストレート麺に、中本の辛味が絶妙にマッチ。トッピングの目玉は分厚い豚バラ肉チャーシュー3枚。煮玉子とボイル野菜の上に辛肉味噌をのせています。辛さは「小辛」、「中辛」、「爆辛」の3段階からお選びいただけます
こちら、東京ラーメンショー10周年をお祝いした特別なコラボ商品だそうである。
ラーメンショーは1幕・2幕に分かれており一風堂は第2幕(10月31日～11月4日）に参加。一風堂と中本のファンの方はもちろん、ラーメンがお好きな方はチェックしてみてはいかがだろうか。
【10/31～ 東京ラーメンショー2018 第二幕】蒙古タンメン中本 × 一風堂 「頂上ラーメン 爆うま!!」をご提供 | ラーメン【一風堂】｜ Ramen “IPPUDO”
http://www.ippudo.com/news/1810_ramenshow2018/[リンク]
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