モデルでタレントの益若つばさ（32）が2日付で自身のインスタグラムを更新した。益若は以前から手料理の写真を頻繁に投稿しており、その腕前はプロ並み。先日はアイシングクッキーの認定講師講座を受講するなど、スキルアップにも余念がない。そんな益若が今回投稿したのは、一風変わった「トマトバジルチーズもんじゃ」。もんじゃ焼きにトマトやチーズ、バジルなどがトッピングされ、食欲をそそる見た目となっている。
益若は「いつの日だか、みんなが遊びにきてくれてもんじゃを作ったよ。写真はトマトバジルチーズもんじゃ！（中略）#私は#ごはんを作る人#もんじゃ屋さんでバイトしてました」とつづり、もんじゃ屋でアルバイト経験があることを明かした。
この投稿に対してファンからは「家でもんじゃ作れるんですね！美味しそうです」「つーちゃんどこから料理の知識得てるの？店開けるね！」「つばさちゃんプロデュースのトマトバジルもんじゃ今まで食べた中でダントツに美味しかったです」などのコメントが寄せられている。
下町のソウルフードであるもんじゃ焼きも、益若の手にかかれば斬新なイタリアン風メニューに大変身。これからもどんなアレンジ料理を見せてくれるのか楽しみだ。
