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食べすぎたら「まごわやさしい」食事を意識しよう
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年末年始の暴飲暴食で、体重が大ピンチ！なんてことはありませんか？「そのうち、なんとかなるはず」と放っておくと、脂肪として蓄積して、体重だけでなくボディラインもピンチになりかねませんよ。
食べすぎが続くと、内臓はお疲れモードになっています。だからこそ意識したいのが「まごわやさしい」食事です。まごわやさしいとは、古くから日本人に親しまれてきた食材の頭文字を語呂合わせにした言葉。
まごわやさしい食材をバランスよく料理に取り入れつつ、糖質や脂質は控えめにすれば、胃腸にやさしく、かつヘルシーな食事に整いますよ。増えたばかりの体重や脂肪は早期に対策すれば、すっきりリセットできます。今日から、しっかり頑張っていきましょう。
「まごわやさしい」食材とは
まごわやさしい食材とは以下の通りです。
ま
大豆、小豆、いんげん豆、ひよこ豆などの豆類。良質なタンパク質を摂取できる。大豆（納豆や豆腐、豆乳などの大豆製品）は特におすすめ
ご
ごま。ナッツ類も含まれる。ごまにはダイエットをサポートするリノール酸が含まれ、ナッツ類もビタミンE、オレイン酸などの栄養がたっぷり
わ
や
さ
魚のこと。なかでも青魚にはダイエットに良い影響を与えるオメガ3脂肪酸が豊富。美容や健康を考える上でも、積極的に口にしたい食材
し
しいたけの「し」だが、きのこ全般を指す。きのこは低下カロリー＆食物繊維たっぷりなのが魅力
い
いも類。じゃがいも、さつまいも、里芋、山芋など。食物繊維やビタミン類が豊富。ただし、糖質が高いので、食べ過ぎ後なら食べる量に注意が必要
できたら16時間断食で胃腸を休めて
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食べすぎると胃腸が休みなく働き続けます。すると、エネルギーは消化吸収にばかり使われるため、体のめぐりが滞ったり、腸内環境が乱れたりします。
食事時間が限られるので、食べる量が自然に減ってダイエットにも有用とされています。詳しくは「
食べグセをなんとかしたいならプチファスティングも有用
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年末年始の暴飲暴食は、「食べる欲求」を強くします。「なんとなく口寂しくなって食べてしまう」「濃い味じゃないと物足りない」という方は、おかしな食べグセがついている可能性大！
断食前後の準備日と復食日は、まごわやさしいレシピを取り入れるとGOOD！プチ断食のやり方は「
食べすぎ後におすすめのまごわやさしいレシピ
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それでは「まごわやさしい」食材を使った、食べすぎリセットレシピを紹介します。特に食べすぎ翌日は、消化に時間がかかる動物性タンパク質を控えるのが無難です。どうしても動物性タンパク質を口にするなら、魚をチョイスすると○。
きのこと豆腐の雑炊
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食べ過ぎで疲れた胃腸にやさしく、しかも冬の冷えた体をポカポカにしてくれるメニューです。
【材料（2人分）】
糖質が気になる場合は、ご飯を抜いて豆腐でかさ増ししてもOKです。とろみが欲しい場合は、片栗粉を使ってください。
【作り方】
和風ミネストローネ
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【材料（5食分）】
【作り方】
ごま風味のわかめの酢の物
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ごまの風味がお口いっぱいに広がるメニューです。
【材料（2人分）】
乾燥ワカメでも作れます。塩蔵わかめと水で戻した時の「戻し率」が違うので、乾燥ワカメの場合は10g程度です。
【作り方】
白身魚の煮付け
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味の濃い食事が続いたときこそ食べたくなる、やさしい味のメニューです。調味料を混ぜて煮るだけなので、簡単にできるのもポイント。
【材料（2人分）】
【作り方】
まごわやさしいで美味しく健康に
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暴飲暴食が続くと、濃い味やこってりした料理に慣れたり、食べすぎが慢性化したりして「もっと食べたい」という欲求がわきがち。胃腸の疲れを無視して食べ続ければ、ダイエットにも健康にも悪影響です。
「まごわやさしい」を意識した食生活で、胃腸を休める＆おかしな食べグセをリセットして、すっきりボディを取り戻してくださいね。
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