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CHOA CHICKEN「ヤンニョムチキンバーガー」
「CHOA CHICKEN」は、東京都中心に日本各地に展開されている韓国クリスピーチキン専門店。サクサクの衣が特徴の韓国チキンは、日本でもかなり人気ですよね。中でも韓国調味料・コチュジャンなどを使った甘辛いソースが特徴のヤンニョムチキンは定番。同店では、そんなヤンニョムチキンがバーガーで食べられるのだとか。
ということで、デリバリーアプリ「Uber Eats」で「ヤンニョムバーガーセット(1,250円 税込)」を注文。セットのポテトとドリンクは好きな種類を選ぶことができました。
はみ出すヤンニョムチキンが食欲そそる・・・!!
バンズから思い切り飛び出すほどの大きなクリスピーチキン! 下には厚めの千切りキャベツが敷かれています。バンズは全粒粉入りなのだそう。
幅は飛び出したチキンを含めて約10cm、厚さは約8cmありました。
赤いヤンニョムソースがチキンにしっかり絡んで、う〜ん、おいしそう!
ヤンニョムチキン×バンズは安定のうまさ!
それでは早速いただきます!
チキンがこぼれ落ちないよう気をつけながら頬張ると、圧倒的サクサク食感。ヤンニョムソースがしっかり絡まっているのに、クリスピーの食感が損なわれてないのは感動ものです。
全粒粉が入ったバンズは少し甘めで、もっちりとした噛み応え。千切りキャベツのシャキシャキ感も味が濃いヤンニョムチキンにはぴったりでした!
チキンバーガーは種類豊富!
今回注文したヤンニョムバーガー以外に、何も味のついていない「プレーン」や、痺れる山椒が効いた「マーラー」などもありますよ。もちろん普通のクリスピーチキンもあるので、ぜひ注文してみてくださいね。
ヤンニョムバーガーセット
1,250円(税込)※Uber Eats 価格
CHOA CHICKEN 下北沢店
東京都世田谷区北沢2-14-18 ミネット下北沢
営業時間:月-日11:00〜25:00
公式サイト:https://choachicken.com/index.html
[All Photos By Kaori Simon]