屋久島唯一のジェラート屋さん
鹿児島県の屋久島にあるジェラート屋さん「そらうみ」は、屋久島で採れる旬な食材を使ったおいしいジェラートを提供しています。
▼自然の中で食べるジェラートは最高です
さらに「そらうみ」では、イタリア製のエスプレッソマシンを使用したスペシャルティコーヒーも提供しています。
こちらは屋久島の超軟水が使われているんだとか！
▼ジェラートとコーヒーがよく合います
「そらうみ」のジェラートに使用している食材たち
ミルクベースで作られているジェラートは、屋久島で採れるさまざまな素材を使用しています。
島外に出荷されない珍しい果物も使用しているので、旅行で訪れた際にはぜひ味わってみたいですね。
▼島の野いちご。店主自ら収穫しています
▼甘いポンカンを使ったジェラートも
▼オーガニック栽培された「ローゼル」を使ったジェラート
ほかにも、屋久島で採れたグァバやすももなど、実にさまざまな素材を使ったジェラートがバリエーション豊かに提供されています。
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「そらうみ」のジェラートメニュー
「そらうみ」では季節に応じていろいろなジェラートを提供しています。
こちらでその一部をご紹介しますね！
まずは、屋久島で一番の名産フルーツのたんかんを使用した「たんかんソルベ」。
暑い日にさっぱりといただけます。
▼オレンジが鮮やか！
こちらは屋久島限定の焼酎「水ノ森」と、オーガニックレーズンを使ったジェラート。
車を運転する方は食べられないのが残念。
▼ふんわり焼酎の香り
スタンダードなチョコレートジェラートも人気です。
▼珍しく屋久島産の素材ではない一品
緑茶のジェラートももちろん屋久島産のオーガニック茶葉を使って。
▼安心して食べられるジェラートばかり！
「そらうみ」のジェラートやソルベは、季節に応じてメニューが変わるのが特徴。
四季と屋久島の土地を感じながら、いろいろなジェラートを楽めます。
店舗情報
屋久島ジェラート そらうみ
所在地：鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生165-8
電話：0997-47-2458
定休日：火曜日・水曜日（不定休あり）
営業時間：13:00～17:30（17:15ラストオーダー）
旅では、その土地の食事をいただくのがひとつの楽しみだと思います。
ぜひ土地の素材をふんだんに使った、屋久島ジェラートを楽しんでみてはいかがでしょうか(^_^)
※この記事は、許可を得て掲載しています。
