夜中におなかが減った時になぜか「ピザ」が食べたくなるという方は多いと思いますが、大手ピザチェーン店は遅くても24時までに営業が終了してしまうため、夜中に食べることは困難だったりします。そんな時に「餃子の皮」を使ってピザを作るというのは割と知られた裏技ですが、今回はスタンダードなピザとデザートピザを作ってみることにしました。
スタンダードなピザを作ってみた
まずは一般的なピザから作っていきます。材料はこちら。
材料（ミックスピザ1人前）
餃子の皮 5枚
生ハム 5枚 カルパス 1/4本
ピザ用ミックスチーズ 50g
トマト 1/10個
ケチャップ 適量
特に特出すべき材料はありません。まずはフライパンに餃子の皮を並べます。その際、重ねてある部分が張り付くようにほんの少し水を塗りましょう。
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その上にケチャップを薄く塗り、ミックスチーズ、生ハム、サラミ、トマトを乗せたら弱火で焼いていきます。
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蓋をして約5分・・・
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あっという間に完成です！！絶対にウマい！！
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グリーンタバスコをかけていっただきま～す！
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パリッパリのクリスピーピザ！マズいわけがありません！とろウマっ！
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今回も美味しく・・・では終わりません！今回のメインは次のスイーツピザを作ることなので、もう少しお付き合いを！
餃子の皮を使ってデザートピザを作る！
ここからが本題。デザートピザを作ります！色々考えたのですが、簡単に作る方法と頭の中で味を試行錯誤した結果、こちらの材料が必要という結論に。
材料（デザートピザ1人前）
餃子の皮 5枚
チョコレート 適量
バニラアイス 適量
バナナ 1/2本
デザートホイップ 適量
そうです、チョコバナナアイスを作ってみたら美味しそうという結論にたどり着きました。
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先程のピザと同じように餃子の皮を並べ、チョコレートを適量置きます。置いたら蓋をして弱火で1分ほど加熱すると、チョコレートが溶けた状態になります。
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その段階でお皿に取り出し、バナナとアイスクリームを乗せて・・・
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ホイップクリームをかけます！
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溶けたアイスが食べやすいように包んだら完成！・・・これ、ピザじゃなくてクレープ？ガレット？といった感じに。（白いお皿だと同化してしまうので、お皿を変えています）
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とりあえず食べてみましょう！いっただきま～す！えーと、めちゃくちゃ食べにくい！材料的に美味しいのは当たり前なんだけど、それ以上に食べにくいんです・・・そして写真映えしないことしないこと。ウマいんだけどね。
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ダメだ！納得いかねぇ！このまま失敗で終わるのはプライドが傷つくので、更に続きます！
思い切って「りんご」を使ってみます！
最近青森に行ってきた筆者、当然のように家には「りんご」が転がっていますので、それを利用します！
材料（アップルピザ1人前）
餃子の皮 5枚
りんご 1/8個
ミックスチーズ（ピザ用） 15g
ケーキシロップ 適量
りんごが主役です！青森だとこれがスーパーで1個40円くらいなんですよね、しかも本当に甘い。
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本日3度めの餃子の皮焼き。ミックスチーズと乱切りしたりんごを乗せます。りんごが主役なので、チーズは少なめですよ。
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弱火でフタをして約4分・・・チーズが溶けてりんごに火が通るまで少し待ちます。
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お皿に出したら、ケーキシロップを適量かけましょう！もちろんはちみつやメープルシロップでもOKです。
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これで完成です！見た目が地味なのは仕方ありません。それではいっただきま～す！
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温かくて甘いりんごとほんの少し塩っ気があるチーズの相性よし！ケーキシロップの甘味がそれらに絡まって、確かに美味しい。ただ、「ウマ～い！！」という程でもないのが正直な感想です。悔しいかな、今回「美味しく出来ました～！」は封印です。ごちそうさまでした！絶対にリベンジしてやる！
夜中にピザが食べたくなったら、コレで我慢するという手もありますね。
画像掲載元：SS.ナオキ
