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夏といえば海も良いですが、今の時代はキャンプも欠かせない楽しみの1つだという人も多いと思います。私は、なかなかキャンプをしにいくことはあまりありませんが、キャンプへの憧れを持っている1人です。そんな私でも楽しむことができるのが、キャンプ飯です。今回は、キャンプにもピッタリなカレーメシを使ったアレンジを試してみます。
カレーメシをホットサンドにアレンジ
カレーメシの公式アレンジとして、カレーメシを使ったホットサンドが紹介されています。パンにカレーならまだ分かりますが、ご飯までも挟んでしまう和と洋の夢のコラボメニューです。
試してみた
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必要な材料は、カレーメシの他に、食パン、ゆで卵、レタス、スライスチーズだけです。ほぼ出来合いのもので作れるので私でも簡単に作ることができそうです。
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まずはカレーメシをいつも通りに作っていきます。
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このカレーがインスタントとは思えない出来上がりでとても美味しいんです。
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カレーメシを食パンに乗せていきます。味の決め手になるので躊躇せずにたっぷりと乗せてください。
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その上から、ゆで卵を乗せて、
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スライスチーズを乗せて、
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レタスを乗せましょう。これでシャキシャキ感もアップして食感も楽しめます。
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食パンで蓋をしたら、
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しっかりと両面焼いてホットサンドにしていきましょう。
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良い感じに仕上がりました。焼き色も良く、見た目は完璧です。
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パンはサクサクに焼きあがっていて、チーズもトロけてたまりません。
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外はサクサク、中はトロトロに仕上がっていてとても美味しいです。ご飯も柔らかいので、パンに混じっていても違和感なくいただくことができます。キャンプへ行く人も、行かない人も本日はこのカレーメシアレンジでお腹を満たしてみてはいかがでしょうか。
日清といえば、「ラ王 汁なし担々麺」夏の暑さにシビれる辛さがやみつきになります。
source:日清カレーメシ