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段々とココアが美味しい季節となってきました。喫茶店や、自販機で買うココアもいいですが、家でゆっくりと飲むココアも美味しいものです。そんなココアですが、アレンジをして飲んだことがある人はいるでしょうか。今回はココアにブラックペッパーを入れてしまう、森永公式のアレンジを試してみようと思います。
ココアを作ってみた
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まずはいつも通りにココアを作っていきます。温めたミルクで作るのがポイントのようです。
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普通のミルクココアの完成です。これは普通に美味しいです。ココア飲むとなんだか心も穏やかになりますよね。
ブラックペッパーを入れてみた
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ここからが本題です。この出来立てのミルクココアにブラックペッパーを入れていきます。一体どんな味になるんでしょうか。
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ブラックペッパーの量は特に決まっておらず、お好みの量を入れるそうです。
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ブラックペッパーがココアに浮いています。ココアからスパイシーな香りがするなんて不思議な感覚です。しかし、嫌な感じはありません。
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少々ブラックペッパーを入れすぎたかと思いましたが、思ったよりもブラックペッパーの主張は強くなくココアの味を引き立てています。ほんのりスパイスの効いたココアは、飲む前は気が引けましたがかなり美味しいです。
これから気温もグッと下がってくるので、スパイスの効いたココアで体を温めてみてはいかがでしょうか。
ココアといえば、自宅で手軽に美味しいアイスココアを飲めるレシピが話題なので作ってみました。
source：森永製菓株式会社
