書籍『花や実を育てる飾る食べる 植物と暮らす12カ月の楽しみ方』　表紙


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ガーデンライフスタイルメーカーである株式会社タカショー(本社：和歌山県海南市、代表取締役社長：高岡 伸夫、東証一部：7590)と、ガーデン＆ライフスタイル専門の編集を担う子会社である株式会社3and garden(本社：東京都港区西麻布、代表取締役社長：十河 香理)は、共同で運営するガーデン・エクステリア専門Webマガジン「ガーデンストーリー」の初の書籍として、“花や緑がそばにある12カ月”をテーマに、暮らしが楽しくなるアイデアをたっぷり紹介した『花や実を育てる飾る食べる 植物と暮らす12カ月の楽しみ方』を株式会社KADOKAWAより2021年3月19日(金)に発売いたします。

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書籍『花や実を育てる飾る食べる 植物と暮らす12カ月の楽しみ方』 表紙


◆本書について
本書『花や実を育てる飾る食べる 植物と暮らす12カ月の楽しみ方』は、ガーデニング、クラフト、レシピなど、季節のお楽しみがいっぱいの全144ページ。月間750万PVを誇るWebマガジン「ガーデンストーリー」が“花や緑がそばにある12カ月”をテーマに、暮らしが充実するアイデアをたっぷり紹介した初の書籍です。

月ごとの旬の花や果実の美しい写真が満載の書籍内には、季節のイベントごとに合わせたフラワーアレンジや美味しいレシピなど、植物を暮らしのなかに取り入れる32のアイデアを収録。ページをめくるごとにワクワクする提案が目白押しです。さらに、栽培ハウツーや日々の管理など、毎月のガーデニング作業も合わせて解説しています。

厳選したおすすめのガーデンフラワーは140種が登場。月々行いたい庭作業は、一年で72項目をピックアップ。まずは、簡単な作業からスタートして、本書に沿って草花を選んだり、植えたり、収穫しているうちに、ガーデニングの基本が自然に身につきます。花の咲きどきや、種の播きどき、植物の買いどき、植えどきなど、旬を逃がさぬよう本書がガイドし、憧れの花と緑のある暮らしの実現を叶えます。

春夏秋冬、季節を迎える楽しみが何倍にもふくらむ1冊です。

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◆もくじ
4月
〈育てる〉寄せ植えで季節の花を咲かせよう
〈飾る〉モーブ色のイースターアレンジ
〈食べる〉八重桜の塩漬けとアレンジレシピ

5月
〈育てる〉種から育てるハーブ
〈飾る〉ティーカップを使ったローズボウル式アレンジ
〈食べる〉庭で咲かせたバラの花ジャム

6月
〈育てる〉猛暑に負けず咲き続ける夏花8選
〈作る〉カモミールを育ててハーブ染め
〈食べる〉愛でて食して飲んで嬉しいジューンベリーのジュース

7月
〈育てる〉ハーブの女王ラベンダー
〈作る〉安眠作用のある手作りのラベンダーピロー
〈食べる〉花のマジックドリンク

8月
〈育てる〉一年草で魅せる夏の寄せ植え
〈飾る〉育てて飾るアジサイ‘アナベル’
〈食べる〉ミントで爽やかに夏を過ごす

9月
〈育てる〉高価なスパイス、サフランを自家採取
〈飾る〉ドライフラワーで彩る透明なジェルキャンドル
〈食べる〉自家採取のフレッシュリーフで作る絶品バジルペースト

10月
〈育てる〉おうちでベリーを育てよう！
〈食べる〉赤い宝石ザクロの濃厚シロップ

11月
〈育てる〉ビオラ＆パンジーのバスケット植え
〈飾る〉ワインと花の寄せ植えギフト
〈食べる〉バラの恵みで体をいたわる

12月
〈育てる〉春待つ冬の寄せ植え作り
〈飾る〉フレッシュグリーンのツリー風アレンジ

1月
〈育てる〉春を先取りするムスカリの水耕栽培
〈飾る〉冬の庭にハボタンの彩り

2月
〈育てる〉発芽もかわいい！室内で育つスプラウト
〈飾る〉豪華なクリスマスローズのブーケ
〈食べる〉春が香るスミレの砂糖漬け

3月
〈育てる〉春を呼ぶ庭木ミモザ
〈飾る〉ユキヤナギの春色テーブルリース

植物と暮らす12カ月の庭仕事＆楽しみ方カレンダー


◆書籍情報
タイトル： 『花や実を育てる飾る食べる 植物と暮らす12カ月の楽しみ方』
発売日 ： 2021年3月19日
発行 ： 株式会社KADOKAWA
仕様 ： B5判／144ページ
ISBN ： 9784048969536
本体価格： 1,760円(本体1,600円＋税)

【本書の予約＆ご購入はコチラ】
KADOKAWAサイト： https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000395

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◆「ガーデンストーリー」倉重 香理編集長のコメント
新型コロナウイルスの影響で、おうち時間を充実させるためにガーデニングを始めた人が急激に増え、昨年は、ガーデンストーリー編集部にもコメントを求める取材を数々いただきました。自宅の空き地を花咲く空間に変えたり、子供と一緒に野菜を育てたり、ハーブを育てて料理に役立てたり……。ガーデニングをスタートする入り口は数々あり、植物が育つたくましさに励まされたり、美しい花の姿に癒やされたりという想像以上の感動から、「ガーデニングをしててよかった！」と、本当に多くの嬉しい声が届いています。
本書は、すでにガーデニングをスタートしている方にも、これから始めたいと思っている方にも、どのページからでも実践できるように、月々行いたい庭作業や、その時期育てたい旬の植物と活用法などをやさしく解説しています。「これやってみよう！」が、花・緑・庭のある豊かな暮らしの第一歩になるよう願って編集した一冊です。ぜひ本書とともに、植物を楽しむ12カ月を過ごしてください。


◆著者情報「ガーデンストーリー」
https://gardenstory.jp

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Webマガジン「ガーデンストーリー」 イメージ

「ガーデンストーリー」は、月間750万PVを誇るガーデン・エクステリア専門Webマガジンです。さまざまな植物情報やガーデニングハウツー、庭やエクステリアのアイデアや事例、ハーブや果実を使ったレシピなど、業界の専門家が監修した多彩なコンテンツを毎日配信。“花・緑・庭のある豊かな暮らし”を日々提案し、掲載記事総数は3,000記事を突破しました。
2020年7月には全国の植物・庭ファンのための会員制度「ガーデンストーリークラブ」を発足。会員専用ページやオンラインサロンなど、さまざまな特典を楽しんでいただきながら、植物を育てたり、庭づくりをする上での疑問や不安を解消していただけるコミュニティづくりを行っています。

「ガーデンストーリークラブ」について
https://gardenstory.jp/events-news/40717


＜＜株式会社タカショー 会社概要＞＞
◆営業本部所在地： 〒101-0062
東京都千代田区神田駿河台2-9 KDX御茶ノ水ビル2F
◆本社所在地 ： 〒642-0017 和歌山県海南市南赤坂20-1
◆事業内容 ： ・環境エクステリア(インドア及びアウトドア庭園、緑化)に
関する製品の企画開発
・ガーデン用品の輸出入販売
・エクステリア商品のソフトウェア開発販売
・CAD、C.G.ソフトウェアの提供及び処理業務
◆ビジョン ： 常に変化を先取りして新たな価値を創造し、
広く都市環境庭文化に貢献するグローバルな
オンリーワン企業を目指します。
◆ホームページ ： https://takasho.co.jp/


＜＜株式会社3and garden 会社概要＞＞
◆所在地 ： 〒106-0031 東京都港区西麻布4-22-8 麻布ポイント302
◆事業内容 ： ・Webメディアや紙媒体(雑誌・書籍)などの企画・制作・運営
・写真貸し出し及び販売
・カレンダーやグッズなどの制作
・自費出版本編集及び制作
・講演会・セミナー開催
◆ホームページ： https://3andgarden.com


【書籍に関するお問い合わせ先】
株式会社3and garden
電話 ： 03-6805-0675
メールアドレス： info@gardenstory.jp
情報提供元： ＠Press