11月6日かにの解禁♪「とれとれぴちぴち」創業以来、かに料理一筋！「かに道楽」でかに尽くし

創業1960年に、大阪の道頓堀で誕生。創業以来かに料理一筋！「とれとれぴちぴち かに料理、同じのれんの味つづき〜♪」関西人に馴染み深いフレーズで大人気。看板料理の「かにすき」や新鮮な「かに造り」をはじめ、厳選された本場の味わいを、落ち着いた和風作りの店内で楽しめる「かに道楽西宮店」をご紹介します。

「かに道楽」全店舗に生簀を完備

店内に入ると、生簀から各地から取り寄せた活きたかにがお出迎え。ズワイかに・タラバかに・毛かにの３種類のかにを扱っており、鮮度に拘り抜いた極上のかにを提供。

かにすきコース　潮の音 しおのね

名物 「かにすき」をはじめ、「かに脚造り」「焼かに」「かに天ぷら」など7品。かに好きにはたまらない！かにを贅沢に堪能できるコース。

「かに酢」と「かに豆腐」

爽やかな酸味がかにの旨みを引き立て、さっぱりといただける「かに酢」に、なめらかな口当たりの「かに豆腐」。可愛らしい器に気持ちも躍ります。

かに造り(単品注文)

絹のようななめらかでとろける食感に、強い甘味。”かに”本来の素材の味わいをダイレクトに楽しめる一品。

看板料理　かにすき

秘伝の「白醤油出し」を使用した、看板料理「かにすき」。かに本来の素材の旨み、繊細な甘味が際立つ、創業当時から変わらぬ味わいは、「かに道楽」でオーダー必須の名物料理です。

ふわりと柔らかで、ほどけゆく身。毎朝かつお・昆布から取っている「白醤油出し」の風味が豊かで、奥深い味わいを楽しめます。一口また一口と飲みたくなる美味しさ。

焼かに半身  かにみそ甲羅焼

炭火のまろやかな火で静かに焼きあげます。ふっくらとした身がやさしく膨らみ、香ばしさが立ちのぼれば、食べごろの合図。かに本来の濃密な旨みと溢れでる旨味が、口いっぱいに広がります。

かに天ぷら

サクサクとした軽い揚がりの衣で包まれ、ジュワっと溢れる、旨みとぷりっと弾け柔らかな食感が魅力的。添えられてあるお出汁と大根おろしで、味わいの変化もたのしみながらいただきました。

かに釜飯膳　つむぎ

「かに籠盛」には、「かに酢」「かに茶碗蒸し」「とろ湯葉かにサラダ」「かにグラタン クラブソース」「かに釜飯」など、お手軽にかにをいただけます。お手軽なランチタイムにもぴったりです。

かに釜飯

卓上にて、一釜ずつ丹念に炊き上げる「かに釜飯」。お食事を愉しむ傍らで立ちのぼる、芳醇なお出汁の香り。ふっくらと炊きあがった極上の白米に、贅やかなかにを重ねて仕上げる至福の一椀

鍋後の雑炊

名物「かにすき」のお鍋の〆といえば、「雑炊」。風味豊かな秘伝のだし・かに・お野菜を、溶き卵で包みこんでいます。ふんわりと優しい味わいは、心もほどけるような美味しさです。

数量限定「かに道楽のおせち三段重」が登場

関西地区限定！送料無料&冷凍状態で自宅へ届く、数量限定「かに道楽のおせち三段重」。全53品、2〜3人前です。「背子かに甲羅盛」や「ズワイかに脚」など、三種類の部位もたのしめる豪華なおせちはお正月にぴったりです。

かに道楽西宮店

広々とした落ち着いた和の空間に、全席ゆったりとくつろげる椅子席を完備。半個室、完全個室のお部屋にてゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

かに道楽 西宮店

兵庫県西宮市浜町8-27

月・火・水・木・金・土・日

11:00 – 22:00

L.O. 料理21:00

定休日：1月1日

・かにすきコース　潮の音 しおのね：11,000円

かに酢とかに豆腐／かに脚造り／かにすき／焼かに／かに天ぷら／鍋後の雑炊／香の物／アイスクリームお抹茶かけ

・かに釜飯膳　つむぎ：3,850円

かに籠盛／かに酢／かに茶碗蒸し／とろ湯葉かにサラダ／かにグラタンクラブソース／かに天ぷら／かに釜飯／香の物／吸物

・かに造り：1,980円

・かに天ぷら：2,200円

・焼かに半身：4,180円

・かにみそ甲羅焼：1,320円