【ジョエル・ロブション×ニナス】まるでお姫様気分♡ バラ香る紅茶パフェで優雅なご褒美ティータイム
11月1日は「紅茶の日」。そして、翌11月2日のマリー・アントワネットの誕生日を記念して、フレンチレストラン「ジョエル・ロブション」と、老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」がコラボレーション！ヴェルサイユ宮殿の優雅な庭園をイメージした新作のパフェが日本橋の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」に登場します。白鳥をモチーフにした美しいシュークリームや、甘酸っぱいフルーツ、ふんわり広がるバラの香りなど、見た目も味わいもロマンティックな一品。希少なフレーバーティーとのセットで、いつものカフェタイムをちょっぴり特別なひとときにしてみませんか？
白鳥が佇む♡ 見た目も華やかな20食限定のパフェとは!?
まるで、宮殿の庭園から今にも羽ばたきそうな装いの白鳥が印象的なパフェ『 マリー・アントワネット ティーのパフェ りんごのコンポートとローズ香るクリームと共に』。
ところどころに、「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」を使用し、その香りまで楽しめる華やかな逸品です。
「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」香るブランマンジェを主役に、下には、フレッシュなりんごとレモンのジュレ、上に甘酸っぱいフランボワーズのジュレを重ねました。
ルビーカカオのコポーは庭園に咲きほこるバラのよう！バラの香りをまとったなめらかなマスカルポーネクリームが加わり、フルーツの爽やかさとクリームのまろやかさが織りなす、奥行きのある味わいが楽しめます。
そして、パフェの中央に佇むのは、白鳥を象ったシュークリーム。紅茶で煮込んだりんごのコンポートとマスカルポーネクリーム、ヴァニラのシャンティを重ねた二層仕立てに。
ハート形のメレンゲやパールクラッカン、繊細な飴細工まであしらわれ、どこから眺めても心ときめく仕上がりに。
希少なバラが香る紅茶と一緒に、優雅なティータイムを
パフェと一緒に楽しめるのは、ニナスの特別なフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2026」。
1685年からヴェルサイユの「シークレットガーデン」で栽培されている希少なバラ「ニナス ロイヤル ヴェルサイユ・ローズ」を丁寧に手摘みし、茶葉にブレンドした紅茶です。マリー・アントワネットが愛したバラにまつわる、ロマンティックなストーリーも魅力のひとつ。毎年、少しずつ異なるバラの香りを楽しみにしているファンも多いのだとか。
バラの香りが広がる紅茶を味わいながら、りんごやフランボワーズの甘酸っぱさ、紅茶が香るブランマンジェを堪能すれば、まるで宮殿のティーサロンにいるような気分に浸れます。
数量限定のハンドタオルも！ 11月だけの特別なコラボ
今回のコラボレーションでは、対象のパフェを注文すると、ニナスのハンドタオルがもらえるうれしい特典も！ニナスらしいフレームデザインをあしらった、王妃のドレスの一片を思わせるロマンティックなハンカチは女子力も上がること間違いなし、かも。
1日20食限定なので、確実に楽しみたい人はオンライン予約もチェックしてみて。
美しいパフェと希少な紅茶、そして心ときめくプレゼントまで楽しめる、期間限定のコラボレーション。日本橋でショッピングを楽しんだあとは、優雅なティータイムで自分を甘やかしてみてはいかがでしょうか。
＜開催概要＞
販売期間： 2026年11月1日（日）～11月30日（月）
販売店舗： ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋店（日本橋髙島屋S.C. 本館2F）
提供時間： 14:30～19:00（L.O.）