市販のおつまみでおなじみの燻製いか。そのまま食べてもいいですが、たとえばセロリと合わせて、さっぱりとした「おつまみサラダ」を作ってみてはいかがでしょう。味付けも燻製いかにお任せでカンタンです。このおつまみに合うお酒はビール、日本酒、焼酎、ワインです。(レシピ:野口英世さん 料理研究家・フードスタイリスト)
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 いかとセロリのサラダ15分レシピ♪ 乾きものを使ったお手軽おつまみ