ワーママにおすすめ鶏むね肉と野菜のハーブ和え10分レシピ！切り方と漬け置きでおいしさアップ

Ciao a tutti !! 皆さま、こんにちは。ローマ在住、イタリア料理研究家の平賀つぐみです。鶏肉といえば、日本ではもも肉が圧倒的に人気のようですが、イタリアではむね肉をよく頂きます。低カロリーなだけではなく、栄養素的にもとても優れています。でも「むね肉はパサつきが気になる！」という方へ、今回はそれを解消する簡単レシピをご紹介していきましょう。前日に漬け込んで置けば、帰宅後のワーママがすることは5分焼くだけ！というとても優れもののレシピとなります。