今回は、通好みな大人おつまみを紹介します。ポイントは、山わさび（ホースラディッシュ・西洋わさび）を白だしと合わせた使い方。肉料理に合うのはもちろんですが、魚介にかけてもおいしい時短おつまみに変身しますよ。合わせるお酒によって、さまざまなアレンジをたのしんでみましょう！（レシピ：野口英世さん　料理研究家、フードコーディネーター、フードスタイリスト）
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 まぐろとアボカドの山わさびかけ！通好みな大人おつまみ10分レシピ 」