新じゃがいもがおいしい季節になりました。新じゃがいもは皮ごと食べることができる便利野菜！皮の近くにはビタミンCやカリウムなどの栄養素も多いとされるので、皮むきの手間を省きながら栄養もとれたら嬉しいですよね。通年で回っているじゃがいもよりも水分が多く、「ほくほく」と「しっとり」を同時に楽しむことができる新じゃがいも。メインにも副菜にもお弁当にも使えます！ぜひこの季節にご活用ください！
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 ワーママにおすすめ新じゃがを使った15分レシピ3選！皮ごと食べれば栄養を逃さない 」