こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。働くママが重要なのは、帰宅後にどれだけパパッと時短で夜ご飯作りができるかだと思います。そうなると、下処理や味付けの時間がかかるイメージのある魚って避けがちではありませんか? でも、カルシウムたっぷりの魚は育ち盛りの子どもに積極的に食べてもらいたいものとなります。そこで今回は、魚の缶詰を使って「15分で夜ごはん」を実現できちゃうレシピを紹介していきます。最近の進化している缶詰事情についても迫っていきますよ。
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