こんにちは!アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。忙しい毎日に大活躍の出来合いのお惣菜。スーパーやコンビニで手軽に購入できますが、ついついコロッケやからあげ、豚カツなど子ども達の大好きなものを選んでしまいますね。切干大根・ひじき・卯の花…栄養があるとわかっているのに子ども達の苦手なものが多くなかなか食卓に上がらない和風惣菜。今回は和風惣菜の副菜を子ども好みのメインにリメイクします。
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