タイ料理研究家おすすめバジル炒め2選！フライパンを使って10分で作れる【レシピ付き】

こんにちは。タイ料理研究家サクライチエリです。最近、「家のプランターでバジルが育ちすぎてしまったので、ガパオライスを作りたい」とのご相談や、「シソが育ち過ぎたのを、どうやって使っています？」というご相談を複数いただきました。ということで今回は、おうちのバジル・シソが消費できて、子どもと一緒に食べられる「バジル炒め」を提案させていただきます。タイの家庭料理のガパオライスの応用で、フライパン１つを使って10分で作れるレシピです。