こんにちは。タイ料理研究家サクライチエリです。8月です。暑いです。タイ料理が美味しい季節になりました! が、多くのタイ料理好きワーママの悩みとして、「辛いから子どもと一緒に食べられない」「食べるのは好きだけど、作るのが大変そう」というお話をよく伺います。 タイ料理好きみなさん。ご安心下さい。私の娘が幼稚園の頃、お鍋いっぱいに作って、お友達もママ友も喜んで食べたタイ料理「カオマンガイ」をご紹介します。
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