万能ライスペーパーで厚揚げミルフィーユ【レシピ付き】

ライスペーパーってご存知ですか？　街のあちらこちらで行列ができるほど流行っている黒粒タピオカパールの原料粉を紙状にしたペーパーです。「生春巻きの皮」というとわかりやすいですね。
今回は、ご家庭でも簡単に作れる「厚揚げミルフィーユ」のレシピをご紹介します。栄養価が高く手ごろな厚揚げをライスペーパーで巻いた時短・簡単・栄養満点でおしゃれな一品を作りましょう。包む・見せる・食べやすいの【キレイ“３”】にチャレンジ！