Mizkanは13日から24日まで、東京・渋谷に酢を生かしたレシピを楽しめる「Mizkanバ酢(バズ)食堂」(渋谷区宇田川町)をオープンしている。 Mizkanがツイッターで実施したキャンペーン、「お酢を使って#バ酢レシピ」で人気料理家リュウジ氏が140文字以内で考案したレシピを提供するSNSとリアルが融合したレストランである。
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