管理栄養士の矢崎です。キラキラと宝石みたい！ その美しい見た目で人気の「琥珀糖」。今ではさまざまな場所で売られており、日持ちもするのでおもたせにぴったり。しかし少量なのになかなかのお値段で、気軽に買える物ではありません。
そこで今回は、寒天とジュースで琥珀糖作りに挑戦してみました！ かき氷シロップでも作れるので、これからの季節、使い切れなかったシロップは琥珀糖にアレンジしましょう♪
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 宝石みたいで人気の琥珀糖を作ろう！ジュースやシロップを使えば簡単 」