イートリートに所属する管理栄養士の大内美幸です。気温の高い日が続き、バーベキューの気分の方も多いのではないでしょうか。今回は、マーマレードジャムを使って手軽に作ることができる「バーベキューソース」のレシピをご紹介します。 また、そのバーベキューソースの活用法として、「鶏肉の照り焼き」「棒つき肉巻きおにぎり」のレシピもあわせてお伝えします。アウトドアでももちろんですが、おうちごはんでも活躍するソースです。
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