薬膳のモッチーママです。薬膳料理教室で、よく胡桃を使いますが、効能などをご説明すると皆さんとてもビックリされます^^ 胡桃は薬用植物です。身体を温めて、精力をつけたり足腰を強くしたりする働きがあります。脳の働きを活発にして、腸を潤すので便秘解消にも効果的です。 オレンジは少し煮るとほどよい甘さがプラスされ、見た目もおしゃれなケーキが出来上がります^^。プレゼントにも喜ばれるオレンジベイクドショコラケーキのレシピをご紹介します。
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