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家庭料理とパン教室講師、Delice Kitchen 山本ゆりこです。中近東生まれのピタパン、ギリシャ語で「ポケット」を意味します。その名の通りポケットの中に具材を入れるので、サンドイッチのようにカットしたり大きさを意識する必要がなく手軽に取り入れやすいクイックブレッドです。
朝起きたらご飯も炊いてない!パン生地のストックもない!と忙しないスタートを経験したことないですか?普段自宅にある材料で、10分で簡単に栄養豊富なサンドイッチが作れます。ご家庭にある材料で作れるピタ、困ったときの救世主としてご活用ください。