全国の養殖ブランドサバを食べ比べ！サバ懐石コースも

SABARはこのほど20店舗目となる「SABAR極」を大阪市西区の大阪メトロ肥後橋駅近くにオープンした。カジュアルにサバが楽しめたこれまでの店舗モデルから一新し、今回は“全国の養殖ブランドサバ食べ比べ”を目玉に、サバだけで仕立てたサバ懐石を提供するプレミアム業態に挑戦する。