大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。もやしは年中安く購入でき、味に癖がなくどのような食材にも合うため、ママにとって強い味方の食材です。 レンジで作ることができるもやしの簡単常備菜は、時短ででき、冷凍しておくと解凍するだけで副菜が一品出来上がるため、働くママにとって嬉しいですよね。帰ってからすぐに一品出すことができると、お腹が空いた子どもたちも喜んでくれますよ。安いもやしを使った常備菜は家計がピンチの時にも大活躍です。
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