外食が続いて胃腸が疲れたらキャベツを食べよう

３児のママ、スポーツ栄養士の馬明真梨子です。今年のゴールデンウィークは10連休。皆さんはご予定いかがですか。旅行や外食がきっと増えるはず。豪華な食事が続くときは消化吸収を担う「胃腸」もお疲れ状態に。そんな時こそ、春が旬でもあるキャベツの健康効果に注目したいと思います。